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☆郷右馬允義弘白二鋼上作身卸包丁240mm水牛柄マチ磨き裏押し化粧箱入り。☆新品送料込☆郷右馬允義弘白二鋼身卸包丁。☆郷右馬允義弘白二鋼上作身卸包丁240mm水牛柄マチ磨き裏押し化粧。包丁の本場 堺の刃物メーカー山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の銘がはいった正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造 身卸出刃包丁 です。新品・未使用です。刃渡り240mm 8寸はがねに不純物の少ない高純度の高炭素鋼である高品質な 白二鋼 を使用しています。その はがね と 鍛鉄を 堺独自の昔ながらの鍛造製法で丁寧に合わせています。はがね鍛造のカスミの 身卸包丁です。はがね製で さびやすいですが切れ味抜群です！裏押しまで施された本格的な鋭い刃付けでよく切れます。はがねが白二鋼ですのでこの切れ味も 持続します。研ぎなおして繰り返し使えます。右片刃の和包丁です。身卸包丁で刀身がスリムで切っ先がとがっているため魚をおろす際にも重宝します。おろすときに魚の骨と身の間に包丁を入れやすいです。きれいに捌くことができます。一本あると便利な包丁だと思います。これ一本で魚をきれいにおろすこともできます。柄は高品質な水牛柄を採用しています。下アゴの部分まできれいに磨かれており指にも優しい作りになっています。細部までこだわった高品質な身卸包丁です。ぜひこの機会にいかがでしょうか？送料込みです！お値下げはできません。よろしくお願いします。種類和包丁・右片刃素材白二鋼上霞仕上げ マチ磨き 裏押し加工相出刃包丁 柳出刃包丁。☆郷右馬允義弘白二鋼上作身卸包丁240mm水牛柄マチ磨き裏押し化粧箱入り。1.2L容量 フードプロセッサー。【新品未使用】WMF パーフェクト圧力鍋4.5Lドイツ製。ホーローケトル ミントグリーン　1.6L。【新品・未使用】南部鉄器 OIGEN 盛栄堂 ダッチオーブン 22cm。ル・クルーゼ　ココットロンド　18センチ　チェリーレッド。【研ぎ済み】青鋼・本鍛錬・水牛口　鎌形薄刃包丁　ナイフ　料理　釣り　板前　寿司。未使用　staub ストウブ　ハーフテリーヌ　ブラック　テリーヌ型。未使用品　ストウブ ココット 14cm ホーロー 鋳物 両手鍋。LE CREUSET 両手鍋 20cm オレンジ　新品未使用品。bamixバーミックス　スライシー+ディスク2・4 新品未使用品。240mm 墨流しダマスカス 柳刃包丁アイボリーカラー・八角柄 刺身包丁︐。MEYER サーキュロン クール ディープパン 24cm ガラス蓋セット。堺刀司　プレミア刺身包丁。日本橋 木屋 (井筒木) 国産炭素鋼 ハガネ 骨スキ No.3 16cm 研ぎ済。マイヤー(Meyer) 圧力鍋 超高圧力鍋 ステンレス IH対応 ワンタッチ開閉。【未使用品】Staub Wa-NABE M シフォンローズ 18cm ホーロー鍋。【新品未使用】LE CREUSET シフォンピンク16cm ホーロー鍋 両手鍋。ロールシュライファー2 オークとロールシュライファー用 スぺシャルセット